Wednesday, December 16, 2009

cheese cake



mlm td xde idea nk masak lalu saya terpandang tepung, telur, cheese dn butter dlm frizer..lgpun sudah sekian lama saya tidak makan cheese cake..below are the receipe how to make cheese cake (mkn cheese cake kena tukaq slang baru betul2 mcm dok kt negara omputih!!huhu..)

Bahan-bahan ( 18 cm )

* 250g cream cheese
* 200cc/ml fresh cream/plain yogurt
* 2 sudu besar jus lemon
* 3 sudu besar tepung gandum
* 2 biji telur
* 90g gula

Cara-cara

1. Panaskan oven 170 degree. Sapukan loyang dgn butter atau alas dgn kertas minyak pun ok(oven paper)
2. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mixer atau blander. Mix biar sampai jadi cream
3. Masukkan ke dalam loyang dan bakar selama 40-45 minit
4. Setelah hampir masak atau selepas 30 minit bolehlah letak aluminium foil untuk mengelakkan permukaan hangus.
5. Bila sejuk, simpan dalam peti ais semalaman untuk mendapatkan rasa cheese cake yang sedap.

Selamat Mencuba!

No comments:

Post a Comment